お弁当にも入れられる♪ サーモンローズレシピ

スモークサーモンをクルクルッと巻いてバラのお花にする、
サーモンローズ。

お寿司ケーキやサラダなど、
記念日のお料理作りやおもてなしなど、
ちょっと華やかにしたいな、って時に便利ですよね。

このサーモンローズ、
お弁当にも入れたいな～と思ったことありませんか？
でも、スモークサーモンは生ものなので、お弁当に入れるのはちょっと心配ですよね。

そこで今日は、ちょっとひと手間で、
かわいいサーモンローズをお弁当に入れられる調理法をご紹介。


お弁当にも入れられるサーモンローズレシピ

＜作り方＞

1、　スモークサーモンを端からクルクル巻いてバラの花の形に整える。

2、　1を器に入れ軽くラップをし、10～20秒ほどレンジに掛けて火を通す。

3、　左が過熱したもの、右が生のもの。
　　　火を通しても、形も色もきれいなままです。

 

～ひとくちメモ～

レンジに掛ける時間はサーモンの厚さによって変わります。
記載している時間は目安です。中まで火が通るよう調節して下さい。


＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊


簡単でしょう？
はじめて作った時、レンジに掛けている間に形が崩れちゃうかな～と、
少々心配だったんですが、なんてことはない大成功 ♪

火を通すから前日に作っておけば、朝お弁当にぽんっと入れるだけ。
か～んたん (^ε^)♪

サーモンローズを入れるとお弁当が華やかでオシャレに♪
是非お試しくださいね～ (*´︶`*)🌹


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